Disponemos de numerosas especies tropicales en producción, alguna de ellas con variedades de maduración temprana, media o tardía, lo que implica que nuestra temporada sea extensa.

A continuación le ofrecemos una  tabla de referencia del momento en que estamos cosechando en nuestra finca cada tipo de fruta. Estas fechas no son exactas ya que se trata de especies exóticas que se han adaptado a nuestras condiciones climáticas en algunos casos muy diferentes a las de lossitios de donde son originarias.